Gıda ile Temas Eden Malzemelerde (plastik, metal, cam, seramik, kağıt, silikon, mürekkepler vb.) materyaller için Avrupa Birliği Regülasyonları ((EC) No 1935/2004; (EU) NO 10/2011; vb.); ülke regülasyonlar (Türkiye, Fransa, İtalya, Almanya) ; destek dokumanlar (EDQM, BFR; EuPIA,CITPA;CEPI, vb) gözden geçirilmesi kullanılması üzerine düzenlenen bir eğitimdir.
- Regülasyonlar; Avrupa birliği EC 1935/2004; Türk Gıda Kodeksi Gıda ile temas eden malzemeler genel gereklilikler, kaynaklara ulaşım yöntemleri, bu yönetmelik ve regülasyona bağlı direktif ve tebliğler., ekler. (EU (No) 10/2011; Türk Gıda kodeksi ve son revizyonları) EDQM, Ülke regülasyonları maddelerinin detaylandırılması
- Regülasyon, direktif, tebliğ önemli tablolar, limitler, SML, OML kullanımı
- Önemli kimyasala maddelere bakış, değerlendirme
2026 FCM-G1 eğitiminden daha detaylı ve özelleştirmiş bir eğitimdir.
Daha önce genel bilgisi, deneyimi olan, regülasyonları aktif kullanan kişilere tavsiye edilir. Materyal cinsine göre spesifikleştirilir. Metaller için EDQM testlerini çalışılırken, yüzeyi polimerik kaplı bir malzeme için (EU) No 10/2011 çalışmanız, emaye bir ürün hangi ülkede nasıl olmalı, Kağıt ürününüz için hangi tebliğ, rehber dokuman kullanılmalı , ürün kalite kartları hazırlanırken hangi testleri seçmeliyim sorularının yanıtları bulmak için istediğiniz bir eğitimdir.
Detaylı Bilgi için formumuzu doldurabilirsiniz:
Eğitim Özellikleri
- Dersler 0
- Sınavlar 0
- Süre 6 hours
- Yetenek seviyesi All levels
- Dil Türkçe
- Öğrenciler 590
- Değerlendirme Evet
