Avrupa’ya çalışan gıda üreticileri için ambalajda yeni gerçeklik Avrupa Birliği’nin Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü, yani PPWR, artık uzaktan izlenecek bir sürdürülebilirlik gündemi değil. Gıda üreticileri için bu metin, doğrudan pazara erişim, ürün lansman takvimi, ambalaj tasarımı, tedarikçi yönetimi ve …
Neden Bu Eğitimleri Almalısınız? Yoğun iş hayatında çalışırken daha hızlı ve daha doğru hedeflere ulaşmak; gelecek gelmeden hazır olmak isteyen kişilerdenseniz; 2026 hedeflerinizde “yaptığınız işi daha iyi yapma” hedefiniz varsa. Gıda ile temas eden malzemelerde de hata payı yoktur. …
FDA, 35 İzinli PFAS kimyasalın artık izinli olmadığını duyurdu.Gıda ve İlaç Dairesi bu bildiride listelenen kimyasalları Gıda Temas Bildirimleri (FCN’ler) için artık etkili olmadığına dair kararını 03 Ocak 2025 tarihinde yayınladı.Liste de yer alan birkaç üretici, FDA’ya yazılı olarak, listelenen …
Merhaba; Sonsuz kimyasallar için kirlilik haritasının artması ve ne yöne bakılırsa PFAS görülmesi ile hızla analiz yönetemleri ve metotları laboratuvarlarda uygulanmaya başlandı, uygun yöntem uygun analiz önemli. Bu sebeple sizlerle aşağıdaki linkteki excel listesini paylaşmak istiyorum. PFAS için 2010-2022 arasında …
Gıda ile Temas eden malzemeler 2023 Broşürünü indirmek için tıklayınız. BROŞÜRÜNÜZ Neden Bu Eğitimler Almalıyız? Ambalaj, Gıda ile temas eden malzemeler üretiminden son kullanımına kadar kimyasal içerik, üretim aşaması, depolama saklama ve son ürün haline kadar risk faktörleri içermekte ve …
2023’e bir kaç gün kaldı , TV de magazin yeni yıl programları konuşulurken, bizim yeni yılda konuşulacak konularından biri PFAS , Perfluoroalkyl Maddeler . Hızla Avrupa’da resmi kontrollerle de hayatımıza katılıyor. Daha önceki yayınlarda da paylaştığım PFAS regulasyonlar ve implement …
PFAS kısıtlamalarına yönelik alternatif kullanımların detaylı ürün/malzeme yönünde Washington State Department of Ecology (Ecology) tarafından hazırlanmış çok güzel bir dokuman. Massachusetts 2017 yılında yapılan kar macı gütmeyen bir araştırma, 27 fast food satış noktasındaki kağıt ambalajların neredeyse yarısında ve kutuların %20’sinde …