RASFF SUBAT AYI GIDA İLE TEMAS BİLDİRİMİ
Şubat ayında gıda ile temas eden malzemelerde 20 ürün bildirimi bulunmaktadır. Bu bildirimlerin 7 tanesi önemli uyarılar kategorisinde 6 tanesi potansiyel risk içindedir.
Diğer aylar ile benzerlik olsa da önceki yıllara göre ülkelerin kontrol ve risk değerlendirmelerinde değişiklikler görülmektedir.
Primer Aromatik Amin Migrasyon (PAA migrasyon) (EU) No 10/2011 , 15 revizyonundan sonra düşen limitlerle her ay ciddi uyarılar vermekte ve bu ayda 4 uyarı RASFF de yer almıştır. Bu PAA yasal limit üstünde olan ürünler naylon olarak geçen Poliamit (PA) malzeme olan siyah mutfak eşyaları olduğu ve uzakdoğu üretimi yasal limitin yaklaşık 10 katı fazla olduğunu söyleyebiliriz.
Metal Migrasyonu farklı malzemeler ve farklı metaller için halen risk içeren analizler arasında. Bu ay metal analizlerinde yer alan ve İrlanda da potansiyel risk olarak değerlendirilen naylon spagetti kaşığının Türkiye üretimi olduğuna lütfen dikkat edelim. Burada Bakır ve çinko analizinde Bakır: 1.6 to 6.9 mg/kg – ppm; Çinko. 0.4 to 3.5 mg/kg – ppm çıkan sonuçlar EU 10/2011 plastiklerde Bakır limiti 5 mg/kg sonuç 6,9 mg/kg olduğu için uygunsuz değerlendirilmiştir. Çinko limiti EU (EU) 2016/1416 revizyonu ile 5’de bir azaltılıp 5 mg/kg’a düşürülmüş tü, BU uyarıda çinko bildirimde uygunsuz verilmesine karşın sonuçlar 5 mg/kg altında yazılmıştır. Burada DoC de Zinc bildiriminde bir uygunsuzluk olabileceğini düşündürmektedir.
IRLANDA REGULASYONLARI İÇİN TIKLAYINIZ
Metallerde diğer önemli kısım renkli seramik ürünler ile farklı metallerinde risk oluşturduğunu unutmamamız gerektiği. Çoğu ülke ve EU seramik Regülasyonlar halen Pb-Cd analizi üzerine kontrol üzerine (halen diğer metaller yayınlanmadı. Çalışmalar yapıldı).Kontrol yapılan ülkelerde bu problem açıkça görülmektedir.
| 10.02.2023 | Metal Migrasyonu | Seramik Mutfak Eşyası | Kapaklı seramik tencerede Kobalt, Aluminyumi Arsenik Migrasyonu/ Cobalt, aluminium and arsenic in a ceramic casserole dish with lid | Kobalt: 0,08 mg/L Aluminyum 33,7 mg/L
Arsenik 0,037 mg/L |
Kobalt: 0.02mg/kg Aluminyum: 1 mg/kg Arsenik: Bulunmamalı (detection limit< 0.002 mg/kg) |
Fransa | İspanya |
Diğer önemli dikkat etmeniz gereken bildirim Mineral oil (MOAH, MOSH ) olarak olan bildirimler. Almanya’nın gıdalarda dikkatle incelediği MOAH , MOSH ile uyarılar her ay 2-3 tane olmaktadır. Bu ay 2 bildirim ambalajdan kaynaklı gıdaya bulaşan olabileceğinden bildirimlere ekledim.
Limitler Almanya İçin TIKLAYINIZ.
| 1.02.2023 | MOSH MOAH migrasyonu | Gıda | Ambalajlı Pirinçte Mineral oil (MOSH/MOAH) Migrasyonu/ Migration of MOSH and MOAH from packaging material into rice from Pakistan | 0,71 mg/kg – ppm | 0,5 mg/kg – ppm | Germany | Pakistan |
| 15.02.2023 | MOSH MOAH migrasyonu | Gıda | Patates Cipsi Mineral Oil (MOAH) MOAH in potato crisps from Romania | 1,6 mg/kg – ppm | 1 mg/kg – ppm | Germany | Romania |
Şunları da sevebilirsiniz
PPWR’da Bizi Ne Bekliyor?
2026 Eğitim ve Danışmanlık Hizmeti Başlıyor!!!
