12 Kasım 2024 Online eğitim için LINK‘i kullanınız. Gıda ile temas eden malzemeler üretiminden son kullanımına kadar kimyasal içerik, üretim aşaması, depolama saklanma ve son ürün haline kadar risk faktörleri içermekte ve uluslararası ve ulusal regülasyonlarla kontrol altında tutulmaya çalışılmaktadır. …
Gıda ile temas eden malzemelerde Avrupa Birliğinde bu ay diğer aylardan daha az bir bildirim bulunmakta fakat bildirimlerin %50 si ciddi riskli bildirimdir. Bu ay bildirimlerde Türkiye’de üretilen bir bildirim bulunmakta. Italya da tespit edilen bu ürün , bir parti …


